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舌尖趣加盟商分享开休闲零食店的经验总结想要开好一家休闲零食店本质上并不是那么的苦难,然而同样也是离不开创业者日复一日的日常运营。只有做好了日常的基本休闲零食店店运营,才能谈得上后续的发展和盈利。想要开好一家休闲零食店那就要先看你有没有管理店铺的精力和恒心了。今天就有一位舌尖趣加盟商来现身说法,分享自己开休闲零食店的经验总结。
1.洞察顾客心理 做休闲零食店的店长或者老板,经常会和光临顾客打交道。在交谈之际可以试着与他们成为朋友,洞察他们的消费心理。这样在从总部进货时有效的甄选出符合消费者心理的零食。从而提高客单价增加营业额。
2.店铺促销活动 休闲零食店的日常经营过程总免不了促销活动,这也是对路过休闲零食店的人群吸引目光方式之一。利用节假日不时搞些小惊喜,来个促销打折好礼相送,都休闲零食店是很好的销售方式,可以有效地扩大市场占有率。虽然说零食消费无季节之分,但是销售的高峰期还是相对集中的,各种节假日前后以及平时的周六周日双休,都可以利用起来,用惊喜来吸引我们的客户。
3.店铺选址 想让自己休闲零食加盟店得以长久的经营,店铺选址就非常重要了。好的地理位置往往能带来可观的人流量。所以在选择好休闲零食加盟品牌后,在店铺选址方面一定要和总部相关人员进行沟通,在自身条件允许的情况下把店开在校区或游乐园、公园周边,会启到事半功倍的效果。
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